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“你做的?”江扬上下打量了一下新月,她实在不太像是会做饭的样子。
“你先尝一尝。”说着,颦儿也把糖水端了过来。
江扬伸手,半信半疑地端了起来,放在鼻尖下面闻了闻,只有非常浓烈的桂花香味,还有一些红枣的香气,到都是好吃的味道,他放下了心来,拿起勺子舀了一口汤,放在了唇齿之间。
他觉得味道稍微有一点甜,不过,对于常吃甜点的人来说,还是可以的。汤水非常顺滑,里面有红枣,银耳还有一些面面的百合,最独特的是莲子的香气,后味有些回甘,但也是非常清爽的那种“这里面是不是放了一些莲心?”
新月点头“这是王嬷嬷教给我的独门秘籍,说是糖水一味的只有甜味儿也不好,若是后味儿有些回甘,这味道的层次立刻就分明了,所以我放了一点莲心,没想到真的被你尝出来。”
江扬见她虽然有些兴奋,但还是因为太后的事情所累,眉间有一丝愁容,他不太会说好听的话,于是开口说道“味道不错”
“这是我第一次做,没想到就做成功了。”新月话语间还是有些骄傲的,这大大的加强了她的自信心。
“不错不错。这火候掌握的也很好,糖莲子也已经完全炖烂了,那你一定会做饭吧。”新月听了他这恭维的话,这才忍不住的笑了起来“我是一点饭都不会做。这道糖水是我这辈子第一次下厨,不过既然成功了,那看来我还是有一些天赋的。”
“有天赋自然是好。不过天道酬勤,你只要勤加练习,何愁没有做得一手好菜的时候。”江扬真心的勉励。
新月点了点头,自己也喝了一口甜水,后味的回甘,确实让层次更加丰富了。
吃过了糖水,就到了新月让准备的小宴时间,她本来打算一个人享用,可是这时间江扬正好在,还给自己带来这么一箱子东西,所以新月还是邀请了他。
江扬在新月处,吃了也不是一次两次饭了,新月这里的饭菜也确实好吃,想都没想的答应了。他大约午饭前,就从宫里出来了,所以到现在还没有吃午饭。新月也是想要在小宴上吃午饭,正好二人,此时都有些饿了。
放在最中间的,是新月特别要求的羊肉锅子。立了春以后,天气越来越热。锅子怕是要收起来,一直到立冬才再拿出来,所以新月想要最后再吃一次。
锅子的锅底铺了一层厚厚的萝卜,这样是吸收底味,还能让汤清澈,解腻,萝卜上面摆着肉浆打成的丸子,蛋饺等物,上面铺着带着一点肥花的羊肉,先是整块的煮熟,再切成不厚不薄的片,羊肉的最上面,铺上一层白菜,如此冬日,能吃的蔬菜也就只有这些了。如此一道羊肉锅子边做成了。
其他的几道菜也都是新月爱吃的,既然是立春小宴会,自然是要有些春色在的。
比如这道龙井炒虾仁,就是最好的春日才有的菜,金陵今年虽然多雪,但是,春日就可采摘的龙井正是旺盛的时候,采了一些新发的尖叶,与心下的虾仁同炒,为由这时节的茶叶,入菜才不愧苦涩,吃起来还会又嫩又软糯,还有茶叶的香味,是一道十足十的时令菜。
一道春笋与腊肉白肉同煮的鲜汤,在金陵,杭州等地,是每年春日里必吃的,只是现在时间尚早,笋子还未成,所以没有办法吃到。不过一到冬笋焖肉,倒是就摆在江扬的手边,江扬看着油亮的酱色,忍不住的评价道“一看就是颇有经验的老师傅做的。这酱油的颜色裹得刚刚好。”
颦儿听了以后得意的笑了笑“那请将军尝了以后再说说味道。”
“好”说着,江扬夹起一片熟笋放在嘴里,咸甜味交织,更有一股肉味的丰腴,江扬点了点头“味道不错,火候掌握得也刚刚好。”
颦儿有些得意,这彻底让新月笑出了声“我刚才不就是在厨房里说了你两句,你何必各处找人品尝你做的菜。我看你真的是骄傲了,既然这么想让人夸你,好,我来夸你。颦儿你做的饭最好吃了,粥熬的好喝,冬笋焖肉做的也好吃,你做的每一道菜我都喜欢。”
“多谢姑娘夸奖。”颦儿听了新月的夸奖,自然是美滋滋的,嘴角上扬着。
“怎么回事?”江扬问。
新月就把刚才他们主仆,在厨房里的事告诉了他。江扬听了以后也笑了“我就没有见过,像你的丫头这样,这么想让主子夸奖的奴婢,看她这样子,比你赏赐给她两个银锭子还高兴。”
颦儿点了点头,声音洪亮的说“奴婢在姑娘跟前不愁吃穿,每月还有月例银子可拿,奴婢并不缺钱,倒是姑娘时不时的几句夸奖,让奴婢的心里比吃了蜜还甜。”
“姑娘,下雪了。”新月正打算再说点儿什么的时候,翡儿在外面兴匆匆地跑了进来,头顶和肩上还有没有化的雪,这不过一会儿的功夫,外面的雪,竟下的这么大。
“怎么可能,我刚才来的时候还看到了太阳。”这一下雪,雪天路难行,都算是官道覆盖上了积雪,起马上去,马也是会打滑的,江扬有些忧虑的想着。
“江将军,您看奴婢这身上的雪,不过眨眼间,这鹅毛大雪就飘下了,怕是咱们说话,这一会儿外面就白地了。”翡儿掸着肩膀上的雪,对江扬说。
“我们先出去看看吧。”新月是最喜欢下雪的天气,不等颦儿给她拿出来披风,她就按捺不住的跑了出去。
刚刚出门,一股寒风席卷而来,看着这漫天飞舞的大雪,哪里有一点立春日的样子?
不过这茫茫雪中,寒冷的空气萦绕在鼻尖,新月哈出一口寒气,嘴角却向上笑了起来,现在的她觉得自在,无拘无束,刚才压在她心头上的大石头,也随着这漫天的大雪,暂时的烟消云散。
新月顾不得就在她身后站着的江扬,她展开双臂,宽大的袖子如同她的翅膀,她扬起面来,任由冰冰凉凉的雪,落在她的脸上。睫毛上。
江扬看着新月脸上的笑意,心里涌出一股情绪,她若是可以一直这样自由自在的,那自己愿意为此做任何事。
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