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小镇上有特色的饭店,倒是有几家,不过看他们的店名,是什么过手米线、撒撇之类,都是两人不爱吃的少数民族特色菜。
虎永刚看到一个“石家乐饭店”,门面朴实无华,也没有大玻璃窗写特色菜,觉得可能是汉族人开的家常菜馆,就把车停下了。
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宁静看他家门口,堆放着许多杂七杂八的杂物,觉得开饭店的,却如此不讲卫生,不知道做出来的菜,能不能吃。
虎永刚劝说道:“既来之则安之!先进去看看再说,不行就换一家呗。”
进去以后发现,店堂不大,但一尘不染,十分的干净整洁,宁静也就没有说什么了。
看到他家的菜单,两人再一次感到意外和惊喜:居然有醉虾!
这是必须要点的!
菜单上有“砂锅炖鱼”,但马老板说,今天没有买鱼。
只好作罢。
虎永刚本想点一份“红烧牛鞭”的,但宁静的白眼直翻,只好悻悻然换了一道“剁椒牛蛙”。
蔬菜不可少的宁静,要了一份蒜蓉马齿苋,马老板就说,他们家菜式的分量足,两个人这几个就足够了。
等着上菜的间隙,宁静感慨一下:“一心想吃鱼却没有吃到,有醉虾也可以啊!”
虎永刚笑了起来。
宁静眉头一皱:“我的话很好笑吗?”
虎永刚忙说:“不是不是,我是听你刚才的话,想起了一个笑话。”
“哦?说来听听呗!”
“说是从前有个财主,虽然很有钱,但非常的吝啬。他不仅对外人如此,对自己和家人也一样,饭桌上常常几个月都见不到一点荤腥。
他们家的长短工还都能忍受,但私塾先生就受不了,每每干不几天就走人,换了一个又一个,后来干脆就请不到人了。
正当财主愁眉不展之际,一个秀才毛遂自荐,愿意来当私塾先生。
财主大喜,但担心秀才也会嫌弃伙食差,而干不长,就问他对伙食方面有什么要求。
秀才慢条斯理地说,我对吃的方面不怎么讲究,每天无鸡鸭也可,无鱼肉也可,唯青菜不可少!
财主一听,十分高兴,马上按照秀才说的,写下契约,双方签字画押,不得反悔。
三天过后,秀才见顿顿吃的都是青菜萝卜,就提出了抗议,要求吃荤菜。
财主当然不同意啦,我们订了契约的,你怎么能反悔呢?
秀才说,不是我反悔,而是你不遵守契约啊!
说着,就拿出契约,指着有关伙食的那一条念道:无鸡,鸭也可;无鱼,肉也可;唯青菜不可少!
你这最后一条,倒是做到了,前面两条呢?……”
宁静还想刨根问底的时候,马老板上菜了。
她担心的卫生问题,没有出现,人家的菜不仅清爽卫生,而且色香味俱全。
更为难得的是,这两人还真是有口福,马老板给他们上的主食,竟然是正宗的“遮放贡米”做的米饭。
那米饭一端上了,就感到清香扑鼻,米粒又大又长,色泽晶莹如玉,吃到嘴里香糯可口,有虎永刚小时候最爱吃的猪油拌饭的口感……
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