手机浏览器扫描二维码访问
第39节（第1页）
“带回去给我家丫头吃。“解释完，他把1.5放在碗低下压着，挑着扁担就走了。
孙红梅收起碗，心里也是一阵感慨，大人们还是习惯了节俭，
但来不及有更多的思绪，另一个鱼老板也来了，连带着客人们也陆续来了。
客人们一看有鱼，连忙问她们是不是上新菜了。
阮软让孙绍元看鱼，“是的，中午要推出新菜清蒸鲈鱼。”
众人一听纷纷表示很期待，中午要是有时间一定会来捧场。
阮软笑着道谢，随后就进去开始煮小馄饨。
她打了一个大木架，上面摆满了白瓷碗，里面都是她提前打好的料，只等煮小馄饨时，倒入高汤，放入馄饨。
小馄饨出餐效率高了很多。
多一个人还是会轻松很多，阮软有些想让孙绍元长期留在饭馆。
她发现孙绍元在跟外人交流方面比较厉害，有些事儿办起来很得心应手。
不过，这些还要跟外公谈一谈。
“软软，鱼鳞要不要提前刮，否则我怕中午现处理有些来不及。”上午9点半，眼瞅着排队的人少了，孙绍元觉得小姑一个人可以应对外堂。
阮软看了眼时间，“不急，10点半的时候在弄。”
来阮家小馆吃饭的人分布挺广，出去随便一说，10个人里就有1个在小馆吃过，因而阮家小馆要出清蒸鲈鱼的消息，很多人都知道了。
中午11点左右，陆陆续续有人进店了。
清蒸鲈鱼，2.5一份，这个价格挺合理，国营饭店的炒鱼片也是2.5，但一想到小老板的手艺，他们就觉得小老板定价太良心了。
阮软在厨房里切蒸鱼三丝，所谓的蒸鱼三丝，就是葱丝，辣椒丝跟姜丝。
切好的三丝泡在水里，可以保持新鲜。
孙绍元进厨房汇报，“软软，我统计了，外面有36个点了蒸鱼的。”
话刚说完，他瞧见阮软正在给鲈鱼刷油，而那些鲈鱼，都跟他见过的改刀方法不同，一般他们做的蒸鱼都是侧躺在盘子上，可软软的鱼，脊骨朝上，鱼头正面朝前，仿佛像是在站着。
“你这改刀挺特别的，我也想学。”
阮软把刷好油的鱼缝隙里放上姜片，跟葱白，大铝锅里的水已经烧开了，她放上笼屉，笼屉比较大，鱼盘又是长的，一次可以蒸5盘。
阮软跟系统说了声，6分钟后提醒她。
然后拿了一条还没改刀的鱼，示范给孙绍元看，“你站近点，看着我改刀。”
刀顺着鱼脊骨的左侧往前推到鱼尾，顺势往回拉到鱼头处，第二次时往里深、入一点点，补个刀，同理去处理脊背的右侧，最后再处理鱼腹处，用刀一直改到鱼尾，这样，鲈鱼的改刀就完成了。
孙绍元看着阮软非常麻利的手起刀落，鲈鱼一条一条‘站’在盘里，他心里只有敬佩。
软软平时这么忙，还能专研新菜式，做出别具一格的造型。
系统提醒她时间到了，阮软揭开锅盖，用自制的架子把盘子夹出来，去掉姜片跟葱，倒掉盘底的水，然后淋上豉油，这里她又提醒道：“一定不要从鱼的身上淋豉油，淋在它旁边就好，鱼本身要保持洁白鲜嫩的感觉。”
孙绍元连忙点头，在这儿也能学到不少好东西，他照着阮软做的，把其他的姜片跟葱夹出来，再倒掉水，淋上豉油，放上一团蒸鱼三丝。
阮软把烧热的油，用大勺子一勺一勺的淋在三丝上，刺啦一声，被热油激出的香味，瞬间霸占整个厨房。
“上菜！”
孙绍元顾不得耽误赶紧把鱼送到桌上去，清蒸鲈鱼，一定要趁热吃，凉了虽然也能吃，但口感没那么好。
回到青丘当狐狸 处心积虑（合集） 重生：从摆地摊到首富 挑戰禁忌的關係-創始篇 须尽欢 系统之花瓶女的学霸人生 帝少蜜爱:神棍小娇妻 芝麻兄妹奇遇记 香隨 帝君转世后真香了 做一个合格的万人迷（快穿） 不安分子 外室她演技超群 欲*******解 大佬收徒吗 轻轻 [综恐]一梦一游 108 天下无双[重生] 异域神州道
医武小农民
医武小农民简介emspemsp关于医武小农民小农民，强势回归，会医术，会法术。金钱，美女，应有尽有。首发rourouwuinωoо1⒏υip...
在梦里爱过你
我经常会做到同一个梦，在那个梦里，我爱一个冰山皇帝爱得死去活来。然后，我居然就在现实世界里见到了他？！他是我学生的爸爸？！他是我们公司的boss？！他是刚满18岁的电竞少年？那一次是妳先爱上的我，为了爱我妳吃了许多的苦。这一次，换我先爱上妳。入v后，每天固定上午11点一更，下午5点一更。如遇特殊情况会加更。如果您喜欢在梦里爱过你，别忘记分享给朋友...
毒妃有系统：妖孽邪王很嚣张
毒妃有系统妖孽邪王很嚣张简介emspemsp顾筱筱前世被自己的坑爹系统坑到遭雷劈，还被劈穿越，成了一个爹不疼娘不爱，白莲妹妹抢了心上人的苦命嫡小姐。重新活过来的顾筱筱表示只要摆脱了那坑爹系统，一切都好说。但主银奶萌的娃娃音。前面有...
恭喜你被逮捕了
简介和之国，新东京。东野原魂穿而来本想过不被打扰的安静生活，脑海中却偶然出现了罪恶手册，抓捕罪犯归案就能获得属性点和随机奖励。什么？干不过？根据犯人罪恶星级，抓捕时可享受临时属性点（Buff）自由分配。犯人越穷凶极恶！我的Buff就越猛！神秘的能力果实，强大的术式剑型，还有各种不同序列等阶的能力，全部化作了罪恶手册上的神奇奖励警视厅这些法外狂徒简直丧心病狂，穷凶极恶，恶贯满盈！！！东野原我的意思是还有没有更恶一点的？！下面是主角自我介绍我叫东野原，16岁高中生，未婚，寄宿在学园都市新东京江户川区小川町新垣侦探事务所，高中放课后从事学园都市的风纪委员工作，协同学园都市警备员抓捕违法分子，晚八点后才能回家。回家后我会双指倒立锻炼一小时，睡前浅尝不同品牌的罐装咖啡，仅止于回味其中的某些微妙区别，就像是回味那些栽倒在我手中的犯罪分子。十一点会准时入睡。大家都说我的作息很规律很健康。但说起来有些羞耻，最近我的脑海中，好像出现了某些奇怪的东西如果您喜欢恭喜你被逮捕了，别忘记分享给朋友...
超能神警
超能神警简介emspemsp关于超能神警平凡小警察拥有了时间暂停的异能，舒服滋润的小日子，就这样幸福的降临了，救人扶弱惩恶扬善。追凶破案匡扶正义。立功升职名利双收。左拥右抱咳咳这个不让说。匪夷所思的案...
炮灰师尊今天也在艰难求生存
穿成清冷的炮灰师尊，顾卿云白捡了两个变态的徒弟。一妖一魔，变态加倍！他勤勤恳恳战战兢兢，以摆脱炮灰结局为己任。他觉得自己已经够悲催了，结果系统总时不时的挖坑给他跳！系统！你炸了！嗯？画风怎么越来越不对女主和别的男人谈天说地，笑的花枝乱颤，你们不去？朝辞看我做甚？白帝看我做甚？顾卿云后来，在他孤身只影独...