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其实这酥饼表面之所以会这么光滑好看是因为刷了蛋液,刷蛋液后可令糕点在烘培后产生明亮金黄的色泽,既增加美观品相又能增加食欲,算是一个吸引消费者的小心机技巧。
“好好好,那娘就试试,你做的东西,肯定是好吃的。”水氏笑着点点头,就低头小小咬了一口。
入口的第一感觉便是酥,层层的酥皮飞快化开,接着是玫瑰特有的清甜在口中升华充斥整个口鼻,咀嚼中,饼皮的酥和鲜花的甜脆混合形成一种独特却又美味到极致的口感,这是一种直击灵魂的惊艳!
“恩,好吃。”
庄珺咬了一口也是满意的点头,当真是又甜又香,加上古代没有农药,吃起来还非常的安心,“娘,你感觉如何?”
“珺儿,这饼实在太香太好吃了,娘…娘很喜欢。”
水氏此时才回过神来,发现自己手中的饼不知觉中已经去了大半,脸上不由有些发烫,她这个长辈实在是太失态了。
“哈哈哈,娘喜欢那我就放心了,娘的品味我是极为放心的。”
庄珺自然知道这鲜花饼的魅力,当年她第一次吃朋友从云南寄来的鲜花饼时也是被惊艳了一大把,然后立马就去学了。
“珺儿啊,这饼若是拿去卖的话,定然也能挣大钱的吧。”
此时水氏突然说道,“而且这玫瑰花路边就有,不需要用什么本钱,应该很适合拿来卖。”
“对啊,娘真是越来越有经商头脑了,不过现在还不是时候。”
庄珺笑着摇了摇头道,“我婚期在即,加上茶馆那边要求的油旋也越来越多,两种一起我怕忙不过来的,等我和阿峥成亲之后,买两个下人回来帮忙再说。”
“对对对,你说的对。”
闻言,水氏方才想起来,“还是珺儿想的周到,既然你都想好了,那娘就放心了。”
“那我们出去吧,那些小家伙该等急了。”庄珺端了鲜花饼,就和水氏一同出去。
“是珺姐姐,珺姐姐来了!”
“哇,这是什么饼,好漂亮!”
“……”
自从知道小云旌等人会很多游戏后,村里的来找他一起玩儿的人就越来越多,加上水氏为人善良温和也就没有拒绝,因此这个娃娃团已经发展到八人之多了,还有两个是女孩子呢。
至于庄珺,因为总时不时给小孩子们送吃的,在他们心中俨然成了最可爱的存在,就连最难搞的胖虎现在对她也是十分的尊敬了。
看着托盘里颜色漂亮的鲜花饼,所有孩子都是双眸放光,一脸的垂涎之色。
“这饼叫做玫瑰酥,都洗手了么,洗了手才能吃哦。”庄珺将饼放在桌上,笑得一脸温柔。
前世的她也已经到了可以当妈妈的年纪,所以对于小孩子是特别的喜欢,也一向很有耐心。
“洗好了!”
闻言,一群小孩子全都齐齐伸出双手,手心向外举得高高的,洗手这个规矩他们早就已经记牢了。
“很好,全都非常棒,那我们就来开始分饼咯。”见此,庄珺满意一笑,开始给孩子们分饼。
“谢谢珺姐姐。”
一人一个,接过饼,所有小孩子全都欢喜的道谢,这些礼仪自然也都是庄珺这些时日教导的成果。
“哇,好好吃呀!”
“里面还有花呢!”
“好甜,妞妞好喜欢!”
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