手机浏览器扫描二维码访问
楚铭顿时一拍额头,这才想起这事:
“卧槽,我倒是忘了这事了!还好我早有准备,我原本就打算找昆曲剧团来唱台戏热闹热闹,正好让他们‘打八仙’祭祀!”
每个地方都有每个地方的习俗,西塘村这一片属于锦云县的南边,俗称“南乡”,这边的风俗习惯比较多,其中修路成功祭祀拦路鬼就是其中一项。
据说是新路修好,“拦路鬼”就会集结到路上拦路,如果不祭祀送它们离开的话,这条路就会有危险,开车的人会被拦住,导致出车祸。
所以这祭祀算是极为重要的事情,楚铭之前邀请吴道廉的剧团来唱戏,也是为了此事。
陶光宗见楚铭有了准备,便也不在多说,到是又提起在村里建房子,准备让陶吉庆来村里常住的事情。
楚铭想了想,还是让他再等等,他的心里对房子,已经有了模模糊糊的想法,就等这两天把手头的事情忙完,好好筹划。
告别了陶光宗后,楚铭便回到家,有了蓝小悠一家在,这伙食那是直线上升,就连早饭,都丰盛异常。
美美的把早饭吃完,楚铭便提着小竹篓要去茶田压顶,蓝小悠一家和潘香君祖孙两,也打算一起过去玩玩。
压顶不等于采茶,只需要将最顶端的芽头摘掉就好,人多力量大,不过一个上午,就把茶田里的茶叶全部压完。
按照“绿葵子”的茶鲜标准,采摘方式是两叶一芽,夏天的茶芽梗粗叶厚,再加上灵液催生,芽头饱实粗壮,虽然只是第一次的压顶,但却足足采了十七八斤茶鲜。
楚铭独自一人拎着茶鲜到小作坊将其摊开凋萎,再把炒茶锅升起碳火,和一只大火盆,让茶鲜凋萎的快一点。
等到茶鲜凋萎后,楚铭按照《绿茗茶经》中记载的炒制方法,将凋萎好的茶鲜,用双手将其像红茶一样揉捻,让茶鲜内的细胞破碎,破坏其中茂盛的茶多酚。
但是这个揉捻却是与制作红茶不同,它是绿茶,不能发酵,抓一把揉捻均匀后,就立刻放进锅中炒制。
因为“绿葵子”需要将茶型炒制成葵瓜子模样,所以在炒制途中,它的手法,与无名茶的手法有异。
先将茶叶轻轻按在锅底摩擦片刻,在把手掌伸直,将茶叶带上手,轻轻抖动,等到茶叶再次掉下,再次摩擦、带起、抖开,如此周而复始,一直等到炒制成半干,形状固定时,立马出锅。
再将茶叶摊开洒在细茶筛上,放到早早备好的火盆上烘烤,而楚铭则转头开始炒制第二锅,等到第二锅成型出锅时,第一锅烘烤的茶叶,已然完全干燥。
此时的茶叶茶型犹如葵瓜子,颜色绿意盎然,光泽油亮,散发出一种独特的香味,仿若青竹破开时的竹香,里面又夹杂着淡淡的茶花香,再加上灵液浇灌特有的神秘香味,着实沁人心脾。
深吸一口香气,顿时神清气爽,呼吸顺畅。
楚铭目光大亮,很是惊异的喃喃自语:
“香味独特,形状优美,看这茶干,着实不错,就是不知道泡出来会怎么样……”
他真的很想立刻去冲泡一杯试试味道,但还有几锅凋萎好的茶叶没炒完,只能压下激动,回头继续炒制。
十七八斤茶鲜一个人炒炒,着实不少,楚铭为了效率,又升起另一只茶锅的碳火,一只手一只,让速度加快大半,等到最后一锅茶叶炒完。
楚铭终于迫不及待的烧水用玻璃杯冲了一杯“绿葵子”,满怀期待的看着茶芽在热水中缓缓舒展,再上下翻涌组成一道绿色彩虹,散发出绿意盎然的光芒。
茶汤青绿色,更是清亮透彻,更神奇的是,透明玻璃杯中“茶动生花”,竟然变成动态,只见杯中那道淡绿色正在散发光芒的彩虹旁边,有一只绿色的小鸟在朝着彩虹飞去。
就像是雨后天晴时,出现在天边的彩虹一样,无比炫丽,小鸟灵动逼真,虽然反光无声,但看着奇景的楚铭,却仿佛听到悦耳的鸟鸣声在耳边响起,心中不由自主的升起一种,身临其境的感觉,这让他目光大亮,满脸惊讶!
他之前从未发现过这个情况,不过在《绿茗茶经》中,却是有这种记载,这种景象叫做“茶中百态”,这是比“茶动生花”更加高一层次的动态景象。
“斗茶”这种雅娱,最繁盛期是在唐宋前后,那时候文人雅士众多,茶道空前鼎盛,各种“斗茶”活动,很是普遍,不过那时的茶叶都是研制成茶粉,再冲泡引用,茶艺高超的大师,可以通过点茶,作出各种“茶百戏”。
只是随着茶道变化,茶叶不再研成茶粉,这“茶百戏”也就渐渐消失,但是人们又发现,品质极高的绿茗,在冲泡时,会出现“茶动生花”,而最顶级的茶叶,更是会出现“茶中百态”。
当初楚铭的无名茶和黄金茶冲泡时,出现的“牡丹盛开,再现凋零”,和“仙女散花”,都是更高层次的“茶生百态”。
而这“绿葵子”属于失传已久的,夏茶名品,能冲出“茶生百态”,可见其品质有多高,当然这跟茶芽本身的质量也关系很大。
“茶生百态”的时间不长,不过三四分钟,就已经消散,楚铭出神的思绪回归,对这茶汤的滋味更加期待。
深吸口气,让自己心情平和淡然后,楚铭才轻轻揭开杯盖,一股热气顿时腾升,随后便是满室生香,青竹香气和茶花香味完美的融合在一起,呼入口鼻后,仿佛能看见满山的青竹和茶花。
茶香引得楚铭忍不住心情大悦,再不迟疑,便端起茶杯,轻啜茶汤,随着茶汤入喉,整个人都感觉空灵了!
那是怎样美好的滋味啊!
甘甜清冽,却又像清酒一样,温软绵长,竹香和茶花香在口中四溢,其中最特别的是,那微微苦涩,更是如同画龙点睛一般,让这茶汤,充满生命的气息!
“好哇!你竟然一个人偷偷躲在这里喝好茶……”
就在楚铭陶醉在“绿葵子”的滋味中时,门口传来一道清丽的声音。
假白月光她不干了 修真之问仙 残隼 替婚标准,背诵全文 美食带着空间做直播 本宫不可以 听说影帝在追你 撩了暴戾太子后我跑了 帝宠惑人 [综漫]我和我的马甲 发糖专业户 我说离婚不是在胡闹 星际帝国之鹰[重生] 重生后我成了我哥 七零年代亿万富豪 倾城狂妃:废材三小姐 兵临城下 锁娇颜(重生) 女儿国的搬运工 大秦圣皇
玄冥真解简介emspemsp关于玄冥真解现代都市,灵气枯竭,但妖魔鬼怪却并没有退出历史的舞台。世界是残酷的,只是你看不见。妖魔鬼怪披着人皮,隐藏在繁华都市之中,以人为血食,增加修为。也许某一天,你会突然发现你熟悉的某个人...
墨总撩妻套路深简介emspemsp关于墨总撩妻套路深夏晚筱曾经也是被众星拱月万众追捧的豪门千金,可谁知一场车祸,夺去了最爱她的父亲的性命。她从云端坠落凡尘,变成了人人避之不及的孤儿。从那时候起,她学会了隐忍克制坚强因为只有这样,她才能好好活下去。她以为她会如此平凡的过完这一生,直到那个如恶魔般的男人来到她身边跟在我身边,我帮你查你父亲的死亡真相。她无力反抗,只能沉溺他刻意伪装的深情与算计,难以自拔...
快穿局金牌执行者李昭,手握宫斗系统穿越大唐,成了武则天的幺女。光搞宫斗做女皇有什么意思!要玩,就玩一把大的!推动女男平等它不香吗?革新古代制度它不香吗?拯救万千黎民它不香吗?胎穿之后,李昭借梦境,伪装神仙,给李治剧透了自己改良版的安史之乱。李治!!!!!扑通一声,皇帝跪下了。,任务完成,积分x10万。小小婴儿,成...
几年前,她因他家破人亡,一夕之间生活跌落谷底。几年后,再次相见,雪九惊恐的看着面前的男人,颤着唇问你怎么还没有被恶鬼勾去魂魄?你怎么可以好好的活到现在?商阙冰凉的指腹划过她颤栗的唇九九,我过得并不好没有你的日子犹如地狱,我怎么可能过得好?那时他还太年轻,并不知道怎样去爱她。每一个爱字都伤她至深。商阙最后才知道,原来他的九九早已对他芳心暗许,是他自己一步错,步步错。(前期校园后期霸总)—他是让你漂泊无依的人,而我想成为你的归处。墙裂欢迎预先收藏。如果您喜欢商先生的小确幸,别忘记分享给朋友...
女神的近身高手简介emspemsp关于女神的近身高手一个名不见经传的小人物,从最底层强势崛起,一路披荆斩棘锐不可当,挑战各路黑暗势力,冷艳绝色女总裁看之不起反被征服。...
千回百转的爱情,爱恨难分的亲情,扑朔迷离的情节,交织出一个非比寻常的感人的故事,希望大家喜欢!她抑塞磊落,他少年得志,他们相遇虽晚,灵魂却仍然碰撞出了美妙的火花。他去了疫情最严重的地方,半月有余了,他还好吗?我不知道他是胖了还是瘦了,但我不敢跟他视频,怕打扰他影响他。人生还真是无常,这场病疫说爆发就爆发了。林匆匆这么年轻的生命说消逝就这么消逝了。一个对社会如此有价值的生命消亡起来也不过就是一瞬,这更加让我觉得人生天地间的渺小。我忍不住自嘲,像我这种对社会没有什么价值的人却还好好的活着,被那些英雄烈士人物保护得那么好。如果您喜欢并非绥年,别忘记分享给朋友...