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虽然林雅菡手里有系统奖励的暖房种植技术,但是林雅菡也不敢说系统给出的技术就一定比现在农户所掌握的技术要更加因地制宜。技术这东西并不是越先进越好,反而是越合适越好。对于生产力尚不发达的古代封建社会来说,过于先进的技术有时就如“屠龙之技”一般毫无用处。
为了了解现在的暖房种植技术,林雅菡特意让庄头刘晖去请庄子上擅长种植的老农来和自己交谈。这些老农的年岁大多超过50岁,所以已经不需要刻意避讳男女,故而林雅菡也能在客堂里与这些老农方便交谈。
经过一番了解,林雅菡大概知道这个时代其实也是有“反季节蔬菜”,但大多限于韭菜、豆芽这种种植时间短的蔬菜,要么就是白菜等叶菜类蔬菜。
瓜果类在这个时代几乎没有反季节种植的成功案例,只能通过人力的方式从南方运输过来。只不过这样路途折损非常大,哪怕是皇家都不敢随便享用,否则肯定会被御史扣上“劳民伤财”的帽子。
而现在的反季节种植技术主要是两种,一种叫暖炕,另一种则叫火棚。
暖炕相对比较简单,只要家里有火炕就可以种植。只不过暖炕只能种植豆芽、韭菜、葱这样的蔬菜,而且产量也不是很高。
至于火棚则是建立封闭的房间,通过烧炭等方式提升房间温度,进而在房间内种植白菜、青菜、菠菜等蔬菜。这种种植方式的产量还不错,但是耗费不低,同时还因为炭毒而容易造成人员伤亡事故。
问完这些老农后,林雅菡将刘晖和他的父亲刘勇请到自己的书房密谈。
林雅菡跟刘晖和刘勇描述了一下她所掌握的暖房种植技术,不过一些关键地方都被林雅菡给模糊带过去了。
刘晖听完之后,顿时眼睛就亮了。
“若是大小姐这套技术没有问题的话,那我们庄子每年冬季的出产怕是比全年都要多上几倍啊!”刘晖感叹道。
反季节蔬菜和一般蔬菜所针对的消费对象是完全不同的。由于反季节蔬菜的产量要远低于一般蔬菜,所以反季节蔬菜的消费对象从一开始就是面向权贵的。
对于权贵们来说,东西贵不贵是一回事,他们讲究的是自己买来的东西必须是珍贵的。想象看,若是某个权贵家庭在冬季宴客的时候能够端上来绿油油的新鲜蔬菜,那其他权贵家庭肯定是要到处打听这蔬菜来源的。
相较于刘晖的惊喜,刘勇倒是想了许多。
“若是半个月前,不管小姐如何来说服我,我都是不同意的。”刘勇说道,“不过如今林家有两个爵位在身上,以及算是大圣朝数一数二的门第。特别是在咱们西北地区,现在能够对林家下手的人家已经没有几个了。而且就算是这几户人家,如没有深仇大恨并有对我林家一击必杀的信心,他们也不会轻易下手的。”
刘勇的话让林雅菡也安心了不少,毕竟她也晓得这套技术可谓是“怀璧其罪”。但是有了刘勇的提醒后,林雅菡发现现在的林家居然已经是“一门双爵”。
哪怕两个爵位都不高,但这样的家庭可是实打实地“简在帝心”。通常不会有人愿意得罪这样的门户,谁晓得会不会惹得皇帝发怒而亲自下场来教训自己呢?
“既然如此,那我们不妨现在就开始兴建暖房?”林雅菡询问道。
虽然现在开始修建暖房也不代表今年就有出产,不过冬季也的确是农户们兴修水利设施的时机。西北地区苦寒,大部分庄稼都只能一年一熟,而如果现在修好了暖房,那就意味着明年可以一年两熟了。甚至像白菜、韭菜这样的蔬菜还能一年内多次出产。
“叶菜类的种植技术并没有多少难度,无非就是如何将热泉的热水引入暖房并提高暖房温度。”刘晖虽然是庄头,但也是不错的庄稼把式。
这段时间听了其他农户所介绍的暖房技术后,也大致了解了暖房修建的一些技术难点。“唯一的问题就是瓜果类的种植。天底下的聪明人那么多,但是并没有谁传出过种植成功的。”
对于刘晖的疑惑,林雅菡则是胸有成竹。
暖房修建和热泉布局的相关细节已经被系统解决,林雅菡只要根据系统的设计画出图纸并让人找图纸施工便是了。至于瓜果种植就牵扯到一个问题——授粉。
若是黄瓜、冬瓜、南瓜及茄子这类自花授粉植物还好,它们有一定几率可以不用人工干预而授粉成功,所以还是可以种植出来的。但是像西瓜、甜瓜、香瓜这样的异花授粉植物就必须有传粉动物的帮助才能授粉成功,否则是肯定不能结果的。
当然,自花授粉植物如果能有人类干预进行授粉的话,对于提高种植质量也是有帮助的。而不管自花授粉还是异花授粉,如何辨别雌蕊和雄蕊就是一门技术,而在何时进行授粉以及如何进行授粉又是好几门技术。可以说,如果没有人专门指导的话,一般人可能一辈子都不知道该如何操作。
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因此林雅菡的信心就源自这里。只要自己控制住那几个掌握授粉的关键人才,那么林家的暖房种植技术就几乎拥有同时代无法打破的“技术壁垒”。
至于如何掌握这些人才?现在可是封建时代,家生子的性命都是捏在主家手里,所以谁敢为了几个钱而出卖主家?而且林雅菡还能将不同植物的授粉技术分别掌握到不同人手里,这样也能降低泄密的风险性。
虽然刘晖和刘勇算是林家最忠心耿耿的那批人,但是林雅菡也知道他们忠心的是林家而不是她林雅菡。如果林雅菡有选择的话,她肯定是不会用刘晖、刘勇的。
可现在林雅菡一方面没有其他选择,另一方面在于皇帝的圣旨已经将自己和林家彻底绑定,所以林雅菡倒是对刘晖、刘勇这批人稍微放心了一些。
林雅菡稍微提及了暖房种植技术的一些关键,但是用词相当含糊。
刘晖似乎想追问下去,但是刘勇却是军队出身,自然晓得什么需要保密。
于是在刘晖还没来得及追问的功夫,刘勇就直接截断了自己儿子的话头。
“既然大小姐说这套技术可以控制在少数几个人手里,那这些人平日里不能放在庄子上。”刘勇说道,“林家老祖宗曾经在翠嶂岭那边也修建过一些别院,平日里是供打猎所用。那边地处荒僻,易守难攻,倒是可以将这些人分别安置到那几个别院去。每个别院放一些人,然后同时再安排另一些人混进去住着,这样外人也分不清。”
不得不说刘勇的这个建议还是非常巧妙的,既做到了将人控制在手里,同时还对外放了烟雾弹。
“既然刘爷爷心底有了计划,到时候就请刘爷爷负责这件事。”林雅菡说道。
一些前期计划交代下去后,刘勇带着刘晖就离开了林雅菡的院子。
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